Мировое турне ресторана 3D печати «Food Ink» пройдет через Дубай

21 июля 2016
1 минута на чтение
Просмотров: 53
Комментариев: 0
ДАН

Дубай (ОАЭ): «Food Ink» – первый в мире ресторан, где блюда печатаются на 3D принтере прямо на глазах у посетителей. Заведение модной концепции Pop-Up придумано в Лондоне, техника для печати еды предоставлена известной датской компанией «byFlow», а меню составлено интернациональной командой поваров под руководством Жоэля Кастанье. Что же можно отведать в таком ресторане? Самые настоящие блюда высокой кухни – салаты, основные блюда, десерты. Девять блюд с экзотическими названиями «Летучая икра», «Цветок жизни Цезаря», «Загадочные креветки» и т.д. Главные ингредиенты – мясо, сыр, тесто, шоколад – печатают роботы (трехмерные продукты создаются с применением пищевых чернил), а искусная сборка и подача блюда ложится на плечи поваров. Интересно, что печатается в этом ресторане не только еда, но и столовые приборы, салфетки и даже мебель. При этом гастропаб не имеет постоянного помещения, он намерен путешествовать по миру, останавливаясь на пару дней в самых разных городах. Презентация футуристического гастропроекта «Food Ink» уже успешно прошла в рамках продовольственной конференции в Венло (Голландия), а его мировое турне начнется 25 июля в Лондоне. Затем ресторан 3D печати посетит 20 мировых столиц и крупных городов, в числе которых и Дубай. Здесь его ожидают в августе. Фото: thefoodrush.com Источник: arabianindustry.com При использовании ссылка на http://dandubai.ru обязательна

Оцените материал
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1)
×
[contact-form-7 id="12372" title="Заказать звонок"]