Шарджа: Ближневосточный халяльный конгресс состоится в декабре

15 декабря 2013
1 минута на чтение
Просмотров: 15
Комментариев: 0
Недвижимость в ОАЭ | Дубайское Агентство Недвижимости ДАН +(971) 50 440 64 95

С 16 по 18 декабря этого года в Шардже пройдет Ближневосточный халяльный конгресс. Одно из важнейших ежегодных событий халяльной индустрии региона проводится под патронажем правителя Шарджи шейха Султана бин Мохаммеда Аль Касими. По традиции, форум и сопровождающая его выставка халяльной продукции, будут проходить в Экспоцентре северного эмирата. Делегаты форума обсудят такие темы, как рост потребления халяльных продуктов и товаров, появление и развитие новых отраслей – халяльной косметики, фармацевтики, туризма. Примечательно, что товарооборот мирового халяльного рынка, который охватывает различные сферы жизни и деятельности людей, оценивается на настоящий момент в 3 триллиона долларов. Продукты со знаком «халяль» потребляют два миллиарда человек, и ежегодно их количество увеличивается на 20 процентов. Участники конгресса также оценят преимущества сертификации в единой системе стандартов и внедрения технологий контроля по их соблюдению. Особое внимание экспертов региональной халяльной пищевой промышленности будет привлечено к кормам для животных, гигиеническим стандартам обработки халяльного мяса и научным методам забоя, включая и механический. Последние исследования говорят, что в отличие от традиционных способов убоя, халяльный метод способен защитить потребителя мясных продуктов от многих заболеваний. Ученые считают этот способ безопасным для здоровья человека, поскольку он помогает сохранить свежесть и качество мяса и препятствует размножению вредных микроорганизмов, вызывающих инфекционные болезни. Источник: tradearabia.com При перепечатке ссылка на http://dandubai.ru обязательна.

Оцените материал
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1)