В Дубае проходит чемпионат мира по искусству гостеприимства
Hospitality
В Дубае проходит чемпионат мира по искусству гостеприимства В Дубае проходит чемпионат мира по искусству гостеприимства

Команды шеф-поваров из 12 стран прибыли в эти дни в Дубай, чтобы побороться за победу в первом Чемпионате мира по искусству гостеприимства (DWHC). Соревнования мастеров проходят в Дубайском Всемирном Торговом Центре. Организовано мероприятие Всемирной Ассоциацией сообществ шеф-поваров в содействии с Эмиратской кулинарной гильдией и компанией «Zabeel Palace Hospitality». Почетное звание чемпиона и призы на общую сумму 6 миллионов дирхамов оспаривают 1676 участников. Борьба ведется по трем видам программы: международный конкурс, турнир шефов эмиратских ресторанов и эмиратская национальная кухня. От ОАЭ выступают 745 профессионалов. В течение трех соревновательных дней захватывающая дух кулинарная битва разворачивается между командами США, Канады, Австралии, Германии, Уэльса, Словении, России, Китая, Сингапура, Южной Африки, Малайзии и ОАЭ. Условие поединков – приготовить обед из пяти блюд для 54 гостей. В конце каждого дня гостей и участников турнира ждут незабываемые встречи с именитыми шеф-поварами, рестораторами, ведущими кулинарных телешоу, среди которых такие «звезды» как Сильвена Роу, Санджив Капур, Марко Пьере и др. Безусловной «изюминкой» турнирной программы является соревнование в искусстве национального гостеприимства, в котором наряду с профессиональными поварами принимают участие 360 любителей. Они представили на суд жюри национальные блюда и маринады домашнего приготовления с использованием местных пряностей и специй. «Эмиратская кухня не менее интересная и вкусная, чем кухни других народов», — отметила шейха Аль Мутава, представляющая жюри национального конкурса. – «Одна из целей нашего чемпионата – вывести ее на международный уровень и сделать популярной и узнаваемой в других странах». Источник: gulfnews.com При перепечатке ссылка на http://dandubai.ru обязательна.

15 декабря 2013

Hospitality

Команды шеф-поваров из 12 стран прибыли в эти дни в Дубай, чтобы побороться за победу в первом Чемпионате мира по искусству гостеприимства (DWHC). Соревнования мастеров проходят в Дубайском Всемирном Торговом Центре. Организовано мероприятие Всемирной Ассоциацией сообществ шеф-поваров в содействии с Эмиратской кулинарной гильдией и компанией «Zabeel Palace Hospitality». Почетное звание чемпиона и призы на общую сумму 6 миллионов дирхамов оспаривают 1676 участников. Борьба ведется по трем видам программы: международный конкурс, турнир шефов эмиратских ресторанов и эмиратская национальная кухня. От ОАЭ выступают 745 профессионалов. В течение трех соревновательных дней захватывающая дух кулинарная битва разворачивается между командами США, Канады, Австралии, Германии, Уэльса, Словении, России, Китая, Сингапура, Южной Африки, Малайзии и ОАЭ. Условие поединков – приготовить обед из пяти блюд для 54 гостей. В конце каждого дня гостей и участников турнира ждут незабываемые встречи с именитыми шеф-поварами, рестораторами, ведущими кулинарных телешоу, среди которых такие «звезды» как Сильвена Роу, Санджив Капур, Марко Пьере и др. Безусловной «изюминкой» турнирной программы является соревнование в искусстве национального гостеприимства, в котором наряду с профессиональными поварами принимают участие 360 любителей. Они представили на суд жюри национальные блюда и маринады домашнего приготовления с использованием местных пряностей и специй. «Эмиратская кухня не менее интересная и вкусная, чем кухни других народов», — отметила шейха Аль Мутава, представляющая жюри национального конкурса. – «Одна из целей нашего чемпионата – вывести ее на международный уровень и сделать популярной и узнаваемой в других странах». Источник: gulfnews.com При перепечатке ссылка на http://dandubai.ru обязательна.

15 декабря 2013

При использовании ссылка на http://dandubai.ru обязательна

Похожие записи

Salmon_spawning-atlantic-salmon-738342-ga
Рыбные хозяйства Абу-Даби: поставлять продукцию по более низким ценам Рыбные хозяйства Абу-Даби: поставлять продукцию по более низким ценам

Абу-Даби: Работа над созданием крупнейшего в стране рыбного хозяйства начинается в Абу-Даби. Новый проект, подготовленный абу-дабийским Объединением рыбаков, направлен на расширение производства собственных ресурсов рыбы в эмирате и ограничение роста цен на рыбную продукцию в будущем. На рыбной ферме будут выращиваться различные виды рыб – более дорогие, такие как хамур, лосось, креветки, цена которых колеблется от 30 до 60 дирхамов за килограмм, и более доступные, стоимостью от 10 до 15 дирхамов за килограмм. «Преимущество будет отдано популярным видам некрупной рыбы для семей среднего класса», — говорит Али Мухаммед Аль Манзури, директор Объединения рыбаков Абу-Даби. Предполагается, что новая ферма будет поставлять рыбу не только в Абу-Даби, но и в другие эмираты. Небольшие хозяйства, существующие в эмирате, по мнению г-на Манзури, не могут удовлетворить растущий рыночный спрос на рыбу. Кроме того, рыбные фермы, установленные в море, часто повреждаются во время приливов. Поэтому Объединение сделало запрос на выделение земли под строительство в прибрежной зоне, чтобы можно было соединить ферму с морем каналом. Директор Объединения также отметил, что в жаркий летний период происходит повышение цен на свежую рыбу. Это связано с тем, что регулярные выходы в море затруднительны для рыбаков и снижается объем уловов. Цены на рыбу в период высоких температур на отдельных рынках поднимались до 70 процентов и снизились на 50 процентов сразу же после понижения температуры. Источник: gulfnews.com При перепечатке активная ссылка на http://dandubai.ru обязательна.

13 декабря 2013

Salmon_spawning-atlantic-salmon-738342-ga

Абу-Даби: Работа над созданием крупнейшего в стране рыбного хозяйства начинается в Абу-Даби. Новый проект, подготовленный абу-дабийским Объединением рыбаков, направлен на расширение производства собственных ресурсов рыбы в эмирате и ограничение роста цен на рыбную продукцию в будущем. На рыбной ферме будут выращиваться различные виды рыб – более дорогие, такие как хамур, лосось, креветки, цена которых колеблется от 30 до 60 дирхамов за килограмм, и более доступные, стоимостью от 10 до 15 дирхамов за килограмм. «Преимущество будет отдано популярным видам некрупной рыбы для семей среднего класса», — говорит Али Мухаммед Аль Манзури, директор Объединения рыбаков Абу-Даби. Предполагается, что новая ферма будет поставлять рыбу не только в Абу-Даби, но и в другие эмираты. Небольшие хозяйства, существующие в эмирате, по мнению г-на Манзури, не могут удовлетворить растущий рыночный спрос на рыбу. Кроме того, рыбные фермы, установленные в море, часто повреждаются во время приливов. Поэтому Объединение сделало запрос на выделение земли под строительство в прибрежной зоне, чтобы можно было соединить ферму с морем каналом. Директор Объединения также отметил, что в жаркий летний период происходит повышение цен на свежую рыбу. Это связано с тем, что регулярные выходы в море затруднительны для рыбаков и снижается объем уловов. Цены на рыбу в период высоких температур на отдельных рынках поднимались до 70 процентов и снизились на 50 процентов сразу же после понижения температуры. Источник: gulfnews.com При перепечатке активная ссылка на http://dandubai.ru обязательна.

13 декабря 2013

При использовании ссылка на http://dandubai.ru обязательна

occupational-health
Специализированные центры и больницы Дубая обслужили в 2014 году более миллиона ... Специализированные центры и больницы Дубая обслужили в 2014 году более миллиона пациентов

Дубай (ОАЭ): Управление здравоохранения Дубая (DHA) обнародовало статистические данные о посещении своих специализированных центров и госпиталей за прошедший год. Всего в 2014 году в них обратились и получили необходимую помощь 1 млн 102 тысячи 336 человек. Из этого числа 597 тысяч пациентов прошли амбулаторное лечение, а 425 тысяч – получили экстренную помощь при несчастных случаях и авариях. Наибольшую нагрузку приняли на себя четыре крупнейшие больницы эмирата – Rashid, Dubai, Hatta и Latifa Hospital. Наиболее посещаемыми стали специализированные центры диабета, талассемии, гинекологии и медицинский центр Аэропорта. «Мы работаем над обеспечением населения Дубая многопрофильными медицинскими услугами, причем, пациенты должны получать высококвалифицированную помощь по всем направлениям и специальностям», — отметил руководитель департамента больничных услуг DHA д-р Ахмад бин Кальбан. Глава департамента также добавил, что, в соответствии с планами развития сектора здравоохранения до 2025 года, в Дубае будет значительно увеличено количество больниц и специализированных центров. В том числе будут работать 40 центров первичной медико-санитарной помощи, предоставляющих широкий спектр услуг, включая амбулаторное семейное лечение, педиатрию, дородовой уход, стоматологию, консультации и помощь офтальмологов и дерматологов. Фото: topmedicalcentre.com Источник: khaleejtimes.com При перепечатке ссылка на http://dandubai.ru обязательна

15 января 2015

occupational-health

Дубай (ОАЭ): Управление здравоохранения Дубая (DHA) обнародовало статистические данные о посещении своих специализированных центров и госпиталей за прошедший год. Всего в 2014 году в них обратились и получили необходимую помощь 1 млн 102 тысячи 336 человек. Из этого числа 597 тысяч пациентов прошли амбулаторное лечение, а 425 тысяч – получили экстренную помощь при несчастных случаях и авариях. Наибольшую нагрузку приняли на себя четыре крупнейшие больницы эмирата – Rashid, Dubai, Hatta и Latifa Hospital. Наиболее посещаемыми стали специализированные центры диабета, талассемии, гинекологии и медицинский центр Аэропорта. «Мы работаем над обеспечением населения Дубая многопрофильными медицинскими услугами, причем, пациенты должны получать высококвалифицированную помощь по всем направлениям и специальностям», — отметил руководитель департамента больничных услуг DHA д-р Ахмад бин Кальбан. Глава департамента также добавил, что, в соответствии с планами развития сектора здравоохранения до 2025 года, в Дубае будет значительно увеличено количество больниц и специализированных центров. В том числе будут работать 40 центров первичной медико-санитарной помощи, предоставляющих широкий спектр услуг, включая амбулаторное семейное лечение, педиатрию, дородовой уход, стоматологию, консультации и помощь офтальмологов и дерматологов. Фото: topmedicalcentre.com Источник: khaleejtimes.com При перепечатке ссылка на http://dandubai.ru обязательна

15 января 2015

При использовании ссылка на http://dandubai.ru обязательна

Natural-Reserve
Пустынный парк – одна из самых посещаемых достопримечательностей Шарджи Пустынный парк – одна из самых посещаемых достопримечательностей Шарджи

Шарджа: Пустынный парк, расположенный в Природном заповеднике окружающей среды (Sharjah Environment and Natural Reserve), набирает все большую популярность у жителей и гостей северного эмирата, приняв в 2013 году 499 тысяч посетителей. «Количество гостей возросло на 125 тысяч по сравнению с прошлым годом, и мы связываем этот успех с постоянным развитием Парка, насыщенной экскурсионной программой, различными образовательными и познавательными акциями, проводимыми в нем», — отмечает генеральный директор Шарджинского природного заповедника Хана Аль Сувейди. Парк находится в 28-ми километрах от города на шоссе Аль Даид (Interchange-9). На территории около одного квадратного километра расположены Центр дикой природы Аравии и зоопарк, питомник для разведения исчезающих видов фауны, Детская ферма, музеи ботаники и естественной истории. Примечательно, что зоологический парк под крышей является единственным подобным парком на Ближнем Востоке, и работает даже в самые жаркие дни. Живая коллекция Парка состоит из 206 видов дикой флоры и фауны Аравии, многие из которых занесены в Красную книгу или выращены здесь, в Центре дикой природы. Например, 25 аравийских леопардов из 30 проживающих были выведены в местном питомнике. Совсем недавно здесь появились Нубийские козероги, горные олени, аравийские джейраны и ориксы (антилопы). Источник: khaleejtimes.com При перепечатке ссылка на http://dandubai.ru обязательна

08 января 2014

Natural-Reserve

Шарджа: Пустынный парк, расположенный в Природном заповеднике окружающей среды (Sharjah Environment and Natural Reserve), набирает все большую популярность у жителей и гостей северного эмирата, приняв в 2013 году 499 тысяч посетителей. «Количество гостей возросло на 125 тысяч по сравнению с прошлым годом, и мы связываем этот успех с постоянным развитием Парка, насыщенной экскурсионной программой, различными образовательными и познавательными акциями, проводимыми в нем», — отмечает генеральный директор Шарджинского природного заповедника Хана Аль Сувейди. Парк находится в 28-ми километрах от города на шоссе Аль Даид (Interchange-9). На территории около одного квадратного километра расположены Центр дикой природы Аравии и зоопарк, питомник для разведения исчезающих видов фауны, Детская ферма, музеи ботаники и естественной истории. Примечательно, что зоологический парк под крышей является единственным подобным парком на Ближнем Востоке, и работает даже в самые жаркие дни. Живая коллекция Парка состоит из 206 видов дикой флоры и фауны Аравии, многие из которых занесены в Красную книгу или выращены здесь, в Центре дикой природы. Например, 25 аравийских леопардов из 30 проживающих были выведены в местном питомнике. Совсем недавно здесь появились Нубийские козероги, горные олени, аравийские джейраны и ориксы (антилопы). Источник: khaleejtimes.com При перепечатке ссылка на http://dandubai.ru обязательна

08 января 2014

При использовании ссылка на http://dandubai.ru обязательна

Получите бесплатную консультацию
Оставьте свои контактные данные, и мы свяжемся с Вами для бесплатной консультации
Ajman, Corniche Tower, этаж М, Office # 30
Возникли вопросы? Закажите обратный звонок!
Заказать звонок

×
Задать вопрос

×
Запрос каталога

×
Всё о компании «ДАН»

//